Nettoyage, Désinfection en Milieu Alimentaire

L’industrie agroalimentaire est très concernée par les problématiques liées au nettoyage et à la désinfection des locaux pour lutter contre différentes sources de contamination. Ces opérations ont pour objectif d’éliminer les salissures ainsi que les contaminations et infections d’origine microbiologique et chimique.

Propre & Pro propose un d'abord nettoyage en profondeur qui permet à la fois d’éliminer des salissures organiques (graisses, sang, sucre, amidon, protéines dont allergènes, ...) et inorganique (sels minéraux, rouille, résidus de carbonisation). Il permet également d’éliminer des corps étrangers. Puis, une désinfection permettant de tuer ou d’éliminer les micro-organismes et/ou d’inactiver les virus indésirables portés sur des milieux inertes contaminés.

Opérations : Laver, Assainir, Désinfecter, Stériliser, Rincer.